【摘 要】
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<正> 乡镇食品企业的生产车间怎样正确应用紫外线灯进行空气消毒?简述如下:紫外线灯是根据波长2000～3000A的紫外线使微生物物体内的D、N、A键上的相邻胸线嘧啶键合成双体而失
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<正> 乡镇食品企业的生产车间怎样正确应用紫外线灯进行空气消毒?简述如下:紫外线灯是根据波长2000～3000A的紫外线使微生物物体内的D、N、A键上的相邻胸线嘧啶键合成双体而失去转化能力引起死亡。常用的紫外线灯为低压汞灯,它是利用电极放射电子,冲击封闭于特种玻璃管内的低汞蒸汽,发射出紫外线。紫外线灯在乡镇食品生产车间中使用,多为固定式照射,将紫外线灯悬挂于2米高天花板上。若同时使用几盏紫外线进行消毒,以互相垂直安装为好。食品生产车间中每9m2需1盏30瓦紫外线,也就是6～15m3容积用一盏15瓦的紫外线灯,每日照射两次,每次30
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