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蔬菜的产销旺季，也是病虫害盛发时期，一些菜农为求得高产，在蔬菜田里喷洒剧毒农药的情况屡见不鲜。鉴于目前一些地方尚未实行无公害蔬菜准入机制，市场上普通蔬菜和无公害蔬菜“鱼龙混杂”，加之无公害蔬菜控制手段尚不完善，蔬菜专家建议，在购买蔬菜时应注意以下几点：
感官识别无公害蔬菜
【摘 要】
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蔬菜的产销旺季，也是病虫害盛发时期，一些菜农为求得高产，在蔬菜田里喷洒剧毒农药的情况屡见不鲜。鉴于目前一些地方尚未实行无公害蔬菜准入机制，市场上普通蔬菜和无公害蔬菜“鱼
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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2003年22期
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