枸杞叶的研究进展

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枸杞叶是茄科枸杞属植物枸杞或宁夏枸杞的干燥嫩叶。笔者通过查阅本草专著及国内外文献,考证枸杞叶两千多年来的食用及药用历史,并综述枸杞叶的化学成分和药理作用研究进展,发现枸杞叶中含有丰富的多糖类、黄酮类、萜类及甾体类等成分,并且具有显著的抗氧化、降血糖、降血脂和提高记忆力等药理活性,同时整理和搜集了枸杞叶的开发应用现状,以期为枸杞叶的深入研究及其资源开发与利用提供理论基础。
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