接种量和通气量对生物反应器中金线莲丛生芽生长和酚及黄酮积累的影响

来源 :延边大学农学学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jimchenstong
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为通过丛生芽培养生产金线莲中的有效物质,本研究调查了生物反应器培养过程中接种量和通气量对丛生芽生长和酚及黄酮积累的影响。结果表明:金线莲丛生芽在不同接种量的条件下生长状态不同,随接种量的增加丛生芽生物量增加,尽管在接种量为15.0g/L时丛生芽生物量最多,但总酚和黄酮的含量在接种量为12.5g/L时达到最高,分别为6.03和4.66mg/g。因此,12.5g/L为适宜接种量。金线莲丛生芽生物反应器培养中,受通气量的影响很大,总酚在通气量为500mL/min时,含量为7.26 mg/g,生产量达最大值(68
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