稻田套种鲍鱼菇技术

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鲍鱼菇又名台湾平菇,肉质肥厚,菌柄粗壮,清香脆嫩,美味可口,营养十分丰富,是一种夏季高温季节生长的菇类.稻田套放鲍鱼菇是在水稻分蘖末期烤田后,利用稻田宽行空间温度稍低、湿度较高,有一定荫蔽的特定生态小气候环境,套放鲍鱼菇菌袋,进行一段时间稻菇共生的栽培方法.现将其关键技术介绍如下:
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