基于RFID技术的生鲜产品供应安全溯源研究

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针对生鲜产品易腐、易损等特点,为提高生鲜供应链整体运行效率,保障产品鲜活程度,通过分析射频识别(Radio Frequency Identification,RFID)技术应用对供应链的影响,提出了一种基于RFID技术的生鲜产品供应安全溯源体系;设计了一套适用于生鲜产品的RFID标签EPC编码规则,应用于生鲜供应生产方、渠道方、消费方等全生命周期的数据采集、传输、处理;根据生鲜产品供应安全溯源功能需求分析,建立了一种生鲜溯源系统实体模型,基于B/S、C/S架构进行了系统的设计与实现,有利于提高消费者信任度,实现生鲜产品的产销专业化。
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