庞大的苹果家族

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  你一定想象不到,全世界的苹果品种竟然有7500 多种,苹果真的是一个非常庞大的家族。许多国家都培育了不少具有本土特色的苹果品种 ,它们不仅在当地被广泛种植,甚至还出口到了其他国家。好吃的苹果品种都有哪些呢?现在,就让我们来认识其中一部分吧!
  中国新疆阿克苏苹果
  阿克苏苹果是我国种植的优质苹果,主产地位于新疆阿克苏地区的温宿县。这种苹果口感异常甜脆,是全国仅有的优质“冰糖心”苹果,曾入选2008 年北京奥运会指定果品。
  美国蛇果
  果皮红艳艳的蛇果,吃起来又甜又脆。它原产于美国,主产地位于华盛顿州的韦纳奇地区。你知道吗?蛇果其实与蛇一点儿关系也没有,它曾被音译为“红地厘蛇果”,后来就被人们简称为“蛇果”了。
  中国瑞阳苹果
  瑞阳苹果是中国培育出的优质晚熟新品种苹果,它是由西北农林科技大学的科研团队历经20 多年才选育成功的,不但容易栽培,还能连年高产。这种苹果色泽艳丽、果肉细脆,吃起来香甜可口。
  美国金冠苹果
  這种金黄色的苹果,又名“金帅”“黄香蕉”,原产于美国。它的果肉呈黄白色, 刚采收时脆而多汁, 储存后则稍变软, 吃起来味道香浓,酸甜爽口。
  世界一号苹果
  这种苹果原产于美国和日本。它个头较大,一般单果重量都在1 斤以上,大一点的可以达到2~3 斤,因此又被人们称为“世界第一苹果”或者“世界最大苹果”。它不但气味诱人,爽脆多汁,而且保存期是一般苹果的3~4 倍。
  日本红富士苹果
  日本培育的红富士苹果,由于风味香甜,口感极佳,自1966 年起被引入我国栽种。它可以长期储存,在合适条件下可保存5~7个月。
  澳大利亚青苹
  这种翠绿色的苹果,表皮光滑,风味酸甜。它原产于澳大利亚,是世界知名的绿色苹果品种。
  日本陆奥苹果
  这种苹果的颜色是漂亮的粉桃红,吃起来简直甜到爆炸!当地果农在种植这种苹果时,由于标准严苛,有时一棵树在疏果时只留下几个苹果。这种苹果单个重量接近2 斤。
  日本王林苹果
  它原产于日本福岛县,果汁多且甜,果实含有独特的兰花香气,被誉为“有格调、有品味的苹果”。“王林”在日语中的意思是“苹果之王”。
  新西兰嘎拉苹果
  它原产于新西兰,是早熟苹果的一种,一般在八九月成熟。它皮薄汁多,味道脆甜,一口咬下去就能听到清脆的声音!
  (选自《漫画万物由来·我们的食物》,四川少年儿童出版社出版)
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