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有重金属的食物链的污染被看作人的暴露的主要环境小径之一到导致潜在的健康风险的金属。试图调查象铜( Cu )那样的重金属的集中的这研究，锌( Zn )，铬( Cr )，镍( Ni )，和在农业土壤和食物的锰( Mn )收割(水果，叶，和根蔬菜)，并且他们的联系健康在 Khyber Pakhtunkhwa 省的选择南部的区域冒险到本地人口，巴基斯坦。在土壤的选择金属的集中在一个宽范围上变化了，在下列减少的顺序：Mn > Zn > Cr > Ni > Cu。在蔬菜的金属的 bioacc