【摘 要】
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<正>人参(Panax ginseng C.A.Mey)为五加科人参属植物,主产我国吉林、辽宁、黑龙江等省,以根、茎、叶、果实入药。人参含有人参皂苷、挥发油、酚类、肽类、多糖、单糖、氨基
【机 构】
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康美新开河（吉林）药业有限公司吉林集安134200
【基金项目】
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国家科技部科技型中小企业技术创新基金管理中心“边条人参GAP规范化种植与产业化示范及推广”项目,项目编号:10C26212200519;吉林省科学技术厅“新开河人参规范化种植与系列产品精深加工产业化”项目,项目编号:201303010042Y
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<正>人参(Panax ginseng C.A.Mey)为五加科人参属植物,主产我国吉林、辽宁、黑龙江等省,以根、茎、叶、果实入药。人参含有人参皂苷、挥发油、酚类、肽类、多糖、单糖、氨基酸、微量元素等多种成分,人参质量的优劣取决于总皂苷和个单体皂苷的多寡及比例。人参具有大补元气、强心救脱、益心复脉、生津安神等功能。是我国应用时间最早、范围最广的中药材品种之一,被誉为百草之王,东北三宝之首。近些年,随着我国对人参产业的大力扶持,人参
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