元宵之夜,贾母为何钟情鸭肉粥

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在《红楼梦》通行本第54回里有这样一个细节:元宵之夜,贾府上下一起赏灯喝酒、看戏放炮,好不热闹。四更天后,贾母突然感到腹中饥饿,于是王熙凤赶紧上前说:“有预备好的鸭肉粥”。贾府是名门望族,有的是各种珍馐美味,而贾母作为家中地位最高的人,被尊称为老祖宗。在这特殊的元宵之夜,为什么没有为老祖宗准备其他美味,却单单预备了再也普通不过的鸭肉粥呢?
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