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西红柿又名番茄，西红柿的营养含量是非常丰富的，其包含的营养物质类型比较多，且风味独特，既可生食亦可熟食，又可进行番茄酱汁的加工，实际用途是非常广泛的。随着人们日常生活水平的不断提升，食品的多样化发展，对于西红柿的需求量也越来越高，而温室大棚在西红柿种植中的应用为其带来了更为优质的生活环境，已经是目前大棚种植中非常重要的蔬菜类型，高品质的西红柿果形周正、无裂口、无虫咬痕迹、成熟度适中、酸甜可口、肉质肥厚、心室较小、在西红柿食用时效尽可能选择熟度好的西红柿，不仅具有独特的风味且营养价值非常高，为了能够种植生产