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4元以下啤酒遭遇退市危机
目前澳大利亚大麦价格上涨,90%原料依赖于进口的中国啤酒企业面临成本增加压力。
然而,面对激烈的市场竞争,业内人士普遍认为,啤酒企业不宜提高现有产品的价格。相比之下,推高端新产品缓解成本压力成为共识。
低价啤酒逐渐退市
记者近日走访武汉市部分酒店发现,目前,在武汉各大酒店内,啤酒价格都比较高。2元-3元低档啤酒几乎消失,一般的啤酒价格都在4元以上。不仅如此。新面孔的高价啤酒产品却多了起来。酒店服务员称,现在低档啤酒厂家不愿意送。主要是利润太低了。
“青岛啤酒旗下山水和青岛两个品牌今年在湖北就推出了三款新产品。”青岛啤酒湖北区域经理刘爱伟称,山水品牌推出了清爽、清纯两个产品,市场零售价3元-4元。刘爱伟称,推出价位高的新产品也是企业解决目前原料成本增加的一个措施。青岛推出了“欢动”产品。市场零售价7元-8元。
“武汉市场啤酒竞争激烈,武汉一年啤酒市场销量占据湖北省啤酒总销量的1/4左右。”行业人士分析认为,啤酒企业不会轻易涨价,消费者对价格敏感。
华润雪花啤酒营销总监候孝海认为,大麦价格上涨,啤酒是否涨价,目前还看不出来,但啤酒涨价空间还是很大。候孝海称,啤酒是否涨价,要根据区域因素及市场竞争原因来决定。
推新产品转嫁成本压力
知名啤酒专家杜绿君称,啤酒原料价格上涨,啤酒价格不会变动。“啤酒原料占啤酒成本的40%左右,现在逐渐下降了,原料涨价对企业有影响,但市场竞争太激烈,啤酒企业不会轻易调整价格。”
“原料上涨了将近1/3左右,啤酒企业生产成本会增长,目前啤酒企业只有降低利润。”金龙泉啤酒武汉分公司周经理称,市场竞争激烈,啤酒价格不敢调整,但企业会考虑推出一些价位比较高的新产品来提升利润空间。
记者从武汉啤酒经销商处了解到,目前啤酒企业为降低成本,逐渐减少了促销费用。武昌经销商谢爱平称,原来啤酒企业给经销商的促销品特别多,比如啤酒杯、开瓶器等,现在就很少了。
五家啤酒企业火拼武汉市场态势早就存在,华润雪花品牌占武汉市场60%-70%的市场份额,金龙泉品牌占整个武汉市场啤酒总销量的8%-9%,青岛品牌占武汉市场5%左右的销量。
知名营销专家张海良称,目前武汉啤酒市场竞争激烈,啤酒企业不会轻易涨价。如果涨价都是悄悄的进行,不会造成市场太大波动。“啤酒企业面临成本增加的现状,会考虑推出一些利润比较高的新产品,对于价位低利润薄的原有产品,企业会采取降低产量逐渐淘汰。”张海良分析认为。
目前澳大利亚大麦价格上涨,90%原料依赖于进口的中国啤酒企业面临成本增加压力。
然而,面对激烈的市场竞争,业内人士普遍认为,啤酒企业不宜提高现有产品的价格。相比之下,推高端新产品缓解成本压力成为共识。
低价啤酒逐渐退市
记者近日走访武汉市部分酒店发现,目前,在武汉各大酒店内,啤酒价格都比较高。2元-3元低档啤酒几乎消失,一般的啤酒价格都在4元以上。不仅如此。新面孔的高价啤酒产品却多了起来。酒店服务员称,现在低档啤酒厂家不愿意送。主要是利润太低了。
“青岛啤酒旗下山水和青岛两个品牌今年在湖北就推出了三款新产品。”青岛啤酒湖北区域经理刘爱伟称,山水品牌推出了清爽、清纯两个产品,市场零售价3元-4元。刘爱伟称,推出价位高的新产品也是企业解决目前原料成本增加的一个措施。青岛推出了“欢动”产品。市场零售价7元-8元。
“武汉市场啤酒竞争激烈,武汉一年啤酒市场销量占据湖北省啤酒总销量的1/4左右。”行业人士分析认为,啤酒企业不会轻易涨价,消费者对价格敏感。
华润雪花啤酒营销总监候孝海认为,大麦价格上涨,啤酒是否涨价,目前还看不出来,但啤酒涨价空间还是很大。候孝海称,啤酒是否涨价,要根据区域因素及市场竞争原因来决定。
推新产品转嫁成本压力
知名啤酒专家杜绿君称,啤酒原料价格上涨,啤酒价格不会变动。“啤酒原料占啤酒成本的40%左右,现在逐渐下降了,原料涨价对企业有影响,但市场竞争太激烈,啤酒企业不会轻易调整价格。”
“原料上涨了将近1/3左右,啤酒企业生产成本会增长,目前啤酒企业只有降低利润。”金龙泉啤酒武汉分公司周经理称,市场竞争激烈,啤酒价格不敢调整,但企业会考虑推出一些价位比较高的新产品来提升利润空间。
记者从武汉啤酒经销商处了解到,目前啤酒企业为降低成本,逐渐减少了促销费用。武昌经销商谢爱平称,原来啤酒企业给经销商的促销品特别多,比如啤酒杯、开瓶器等,现在就很少了。
五家啤酒企业火拼武汉市场态势早就存在,华润雪花品牌占武汉市场60%-70%的市场份额,金龙泉品牌占整个武汉市场啤酒总销量的8%-9%,青岛品牌占武汉市场5%左右的销量。
知名营销专家张海良称,目前武汉啤酒市场竞争激烈,啤酒企业不会轻易涨价。如果涨价都是悄悄的进行,不会造成市场太大波动。“啤酒企业面临成本增加的现状,会考虑推出一些利润比较高的新产品,对于价位低利润薄的原有产品,企业会采取降低产量逐渐淘汰。”张海良分析认为。