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【正】 番薯是我国高产粮食作物之一,它的引进、播种对我国经济的发展,特别是对清代人口增殖后解决口粮的紧张状况起了很大作用。它首先是在福建省引种成功。关于这段历史的记载较为零乱,并有不少歧异,特探索如次: 一、番薯名称番薯别名很多,有金薯、红薯、朱薯、白薯、地瓜、红苕、山芋等,最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种,学名拉丁文为IPomaca Datatas,Lam,非我国古有作物。