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以雪松松针为材料,主要研究了醇提法对雪松松针中总三萜皂苷的提取。选取浸提温度、浸提时间、料液比、乙醇浓度进行单因素实验,并在此基础上进行正交实验,由正交实验极差分析得出最佳提取工艺条件为:浸提温度为70℃、浸提时间为2h、料液比1:20、乙醇浓度为70%。
雪松松针总三萜皂苷提取工艺的研究
【摘 要】
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以雪松松针为材料,主要研究了醇提法对雪松松针中总三萜皂苷的提取。选取浸提温度、浸提时间、料液比、乙醇浓度进行单因素实验,并在此基础上进行正交实验,由正交实验极差分
【机 构】
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江西农业大学食品科学与工程学院/植物资源开发与利用研究室,江西农业大学动物科学与工程学院
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2011年06期
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