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中国是个海水养殖大国,也是贝类养殖大国,贝类养殖产量占中国海水养殖总产量的80%左右.目前在中国海水养殖的贝类有20余种,但主要种类如皱纹盘鲍(Haliotis discus hannai)、杂色鲍(Haliotis diversicolor)、栉孔扇贝(Chlamysfarreri)、海湾扇贝(Argopecten irradians)、长牡蛎(Crassostrea gigas)、近江牡蛎(Crassostrea riwularis)、马氏珠母贝(Pinctad amartensii)、文蛤(Mere