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期刊论文
大豆磷脂水分快速测定法
大豆磷脂水分快速测定法
来源 :中国油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:flyingfish521
【摘 要】
:
大豆磷脂生产过程中需控制水恰好.现在有测定大豆磷脂中水分的方法都耗时较长,不适用于生产的中间控制.
【作 者】
:
辛凤鲜
王燕
【机 构】
:
正大集团天津实业有限公司化验室300457天津开发区洞庭路149号
【出 处】
:
中国油脂
【发表日期】
:
2002年6期
【关键词】
:
大豆磷脂
水分
快速测定法
soybean lecithin
moisture
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大豆磷脂生产过程中需控制水恰好.现在有测定大豆磷脂中水分的方法都耗时较长,不适用于生产的中间控制.
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