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采用D301大孔树脂吸附法成功的提取出五味子中的有效成分乌索酸,同时用红外线(IR)、核磁共振(NMR)对提取的样品的进行了表征,确定其为乌索酸。并对大孔树脂吸附法提取乌索酸的实验条件进行了考察,分析在pH为5时,以及用90%的乙醇洗脱乌索酸,用D301树脂交换吸附提取液母液的效果最好。