【摘 要】
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一是特色菇业尤其是野生菇的发展势头很好,虽然野生菇的产量在下降,但其产值却在增加,像我国松口菇所创产值大大增加,正成为松口菇的主要生产国和输出国.野生菌在食用菌产业
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一是特色菇业尤其是野生菇的发展势头很好,虽然野生菇的产量在下降,但其产值却在增加,像我国松口菇所创产值大大增加,正成为松口菇的主要生产国和输出国.野生菌在食用菌产业中所占的比重呈上升趋势,而且售价也非常高,其价位高的主要原因是无法进行人工栽培,应充分利用当地林地、气候、土壤、秸秆等自然资源及技术优势,引进或开发适合当地发展的名优食用菌珍稀品种,如金针菇、秀珍菇、茶树菇等.
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