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随着全国卫生监督体制改革的深入发展与法制建设工作的不断推进，卫生监督执法工作越来越受到全社会的普遍关注，特别是与人类生命健康安全息息相关的食品卫生、生活饮用水卫生和医疗卫生等方面的案例，正日益成为人们密切关注的焦点。近年来，尽管卫生执法人员充分利用现有的法律、法规，严厉惩治了大量不法分子，但受部分卫生法律法规滞后、可操作性差、部门职责界定模糊、执法经费紧张、信息资源不能合理利用等诸多因素的影响，在执法工作中难免会遇到许多问题。