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目的：研究南瓜多糖对糖尿病大鼠血糖和血脂的影响。方法：Wistar大鼠腹腔注射四氧嘧啶后。将成模的糖尿病大鼠根据血糖和体重随机分为糖尿病组、消渴丸组和南瓜多糖组，同时设立正常对照组，并分别给予蒸馏水、消渴丸和南瓜多糖灌胃，每周测量体重一次，四周后测定空腹血糖、血清总胆固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白和游离脂肪酸的含量。结果：糖尿病组大鼠体重下降，血糖显著升高，甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白和游离脂肪酸含量显著增加，而高密度脂蛋白含量显著降低；补充南瓜多糖和消渴丸后，体重逐渐增加，血糖显著下降，