云龙库区金银花替代烟草种植研究

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  摘要:引进国内金银花“九丰一号”,在云龙水库保护区进行试验性种植。根据云龙水库周边光照热量不足和土壤湿涝与干旱并存的特点,研究具体的提高光照效果和抗旱排涝栽培技术进行示范推广。
  关键词:金银花;烟草;种植研究
  研发有机肥和利用沼气副产物沼渣沼液进行杀虫,减少化肥农药施用量。引进先进的现代微波杀菌、烘干技术保障产品质量达到国内生产标准,实现节能减排的目标要求。向云龙库区周边农户提供种苗,实现成果的推广转化,逐步替代烟草种植,促进农民增收致富和保护水源。
  1 云龙库区农业基本情况
  禄劝是目前昆明市70%饮用水的水源区,云龙水库库容4.84亿m3,每年向昆明市民提供2.45亿m3的标准饮用水,因此,加强水量和水质保护意义重大。云龙水库汇水面积涵盖8个乡镇、38个村民委员会、401个自然村,汇水面积749.2km2,现有耕地4067公顷,2010年烟草种植面积620多公顷。
  目前,庫区农民收入主要来源于烟草种植和畜禽养殖。烟草在种植时,需要的大量化肥对水体环境污染较为严重;烘烤时所需的大量煤和薪柴,耗能高,对森林破坏性大,对空气环境污染严重。
  2 项目建设内容
  2.1 建金银花“九丰一号”种苗示范基地30公顷,基地总占地面积约41公顷。
  2.2 年向周边农户提供优质金银花种苗30万株,收购金银花鲜花500t,户均增收12 000元,逐步实现对烟草的种植替代。
  2.3 建50m3沼气池2个,建年产1000t的有机肥加工厂1个,不断满足基地和部分农户对金银花种植肥料的需求,减少化肥和农药的施用量。
  2.4 引进先进的现代微波杀菌、烘干技术,保障产品质量达到国内生产标准,实现节能减排目标。
  3 金银花经济社会效益分析
  近几年,我国对中草药金银花的开发利用有了突破性进展,不仅药用量连年增加,而且在鲜食、香料、化工和保健食品等领域的需求急剧增大。公开的资料显示,最近几年,全国金银花的年需求量在3万吨以上,而真正的供货量仅有0.8万t左右,按每千克100元市场价计算,中国金银花干花市场容量已超30亿元。
  3.1 金银花种植养护简单,一劳永逸。与烟草相比,金银花在一年四季中,只要土地不结冻,都可种植。金银花为多年生植物,栽种后不用再种,只需做好基本管护工作,就可年年收获,一次栽植受益期可长达30~40年。而烟草一年一茬,费工费时,成本还大。
  3.2 金银花价值有保证,赚钱渠道多。金银花花期很长,一般从5月中旬至10月中旬,期间可通过采花、卖花挣钱,采花期后,可在对金银花进行整形修剪的同时,将金银花枝叶加工成畜禽饲料添加剂,可预防和治疗畜禽疾病。烟草用途单一,不利于健康,而金银花对人体健康益处颇多。
  3.3 市场前景好,投资回报高。金银花的市场行情10余年来稳步上升,目前,优质金银花每千克100元以上,管理得当每公顷纯收入可达180 000以上。
  3.4 该成果应用,可有效带动云龙库区农民逐步减少烟草种植,推广普及金银花种植。通过金银花的自然景观效应,与云龙水库自然景观形成观光亮点。符合昆明市都市农业建设的发展规划。
  4 项目技术特点
  4.1 种植环节。
  4.1.1 整地。对种植金银花的地块耕翻整理,施足基肥。针对库区雨水充足,土壤既不耐旱也不耐涝的特点,为了雨季排涝采取起垄方式种植,垄高30cm,以免雨水季节土壤积水烂根。
  4.1.2 栽插。种植采用扦插繁殖技术,主要在雨季进行,在夏秋阴雨天,选健壮无病虫害的1~2年生枝条截成30~35cm,摘去下部叶子做插条,随剪随用。枝条移栽后,健康成长生根后移栽。
  4.1.3 水泥桩挂铁丝吊藤蔓。在金银花行间树立部分水泥桩,每667m2树立水泥桩160根,在水泥桩之间拉上铁丝,将金银花枝蔓用布条牵引到铁丝上,形成类似栽植葡萄的种植模式。金银花种植株行距为0.5m×1.5m,单株定植(每穴栽植优质壮苗1株),每667m2栽苗888株。金银花篱架吊蔓栽培适应云龙库区土壤(含水能力差)既不耐干也不耐湿的特点。由于吊蔓立体生长,可充分利用立体空间,通风透光,产量高,质量好,又便于采花和修剪。
  4.1.4 田间管理。松土、培土、除草、浇水、施肥、修剪,施肥与培土同时进行,合理浇水,修剪过长枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝,使枝条成丛直立,主干粗壮,分枝疏密均匀,修剪口要涂抹愈伤防腐膜,促进伤口尽快愈合。移栽苗1年松土除草3~4次,首次在苗高3~5cm时。中耕除草后追肥,第一次每667m2施稀薄的人畜粪水1500~2500kg;第二三次每667m2追施腐熟厩肥、堆肥、火灰2500~3000kg。及时拔除弱苗,天旱时引水灌溉,但后期禁止浇水,以免引起烂根。
  4.1.5 成长期管理。适当修剪以利发新枝,花蕾期喷施花朵壮蒂灵,能有效抑制营养生长,促进花蕾发育。当花瓣变大,药用物质提高时适时采花。
  4.1.6 病虫害防治。病害有褐斑病,除减少病源、加强管理外,在土壤耕作层施入沼渣,确保植株的健壮生长。病害主要有根腐病,受害植株根尖和幼根呈水渍状,随后变黄脱落,主根呈锈黄色腐烂。发病初期挖除病株,用石灰消毒病塘。主要虫害黄凤蝶,把叶吃成缺刻或仅剩叶柄。沼液喷杀,每周1次,连续2~3次。
  4.1.7 越冬保护。每年秋末追施越冬肥,疏松土壤,灭杀病虫害,给树体涂刷护树将军,地面喷施新高脂膜,以保墒、保肥、保温、防寒,安全越冬。
  4.1.8 施肥。施肥以“平衡施肥,均衡营养,实现优质高产”为目标。施肥分为基肥和追肥。云龙库区森林茂密,树叶腐烂在林中,可充分发挥自然优势,积叶成堆,自制有机肥。生物堆肥时间一般在两年以上,挖坑入堆,放水侵入,与畜圈相连,将之成为生猪养殖的活动场所,使生物堆放自然发热发酵,使其充分杀虫灭菌后方可施用。严禁施用未经发热发酵的草叶做肥,造成虫灾。未经堆放发热发酵的草叶树干应经焚烧后,施用草灰。测土配方,取样化验土壤肥力成分,配制有机肥。施用沼渣能抑制虫菌繁衍。
  4.1.9 采收。金银花的花期较长,一般从5月中旬至10月中旬,可分四茬花出现。头茬花出现在5月中下旬,一般持续15天左右,此茬花量最大,约占全年花量的70%以上。二茬花、三茬花、四茬花分别在7月上中旬、8月中旬和10月上中旬出现。综合考虑产量和有效成分含量等因素,以及时采摘含苞未放的“二白期”花蕾为宜,采摘的鲜花要及时干燥,并在充分干燥后妥善保存。
  鲜花采摘时,要放在竹筐、提篮、塑料盆等敞口器具内,不能放在塑料袋、深桶内,以免鲜花捂闷发热、变色变质。
  4.2 加工干燥工艺流程。采花→清选→微波干燥(杀菌、杀虫、杀青、干燥)→检验→包装
  4.3 主要技术参数。
  4.3.1 每667平方米产金银花鲜花500kg。
  4.3.2 鲜干花比为5∶1。
  4.3.3 金银花微波干燥工作效率90kg/h。
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