【摘 要】
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2002年至2005年,用农药残留快速检测法-酶抑制法对玉溪市21个主要蔬菜集贸市场上市蔬菜和部分蔬菜生产基地生产的蔬菜共22 949个样品进行检测.结果表明,在抽检蔬菜样品中农药
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2002年至2005年,用农药残留快速检测法-酶抑制法对玉溪市21个主要蔬菜集贸市场上市蔬菜和部分蔬菜生产基地生产的蔬菜共22 949个样品进行检测.结果表明,在抽检蔬菜样品中农药残留超标率为6.45%.总体是好的,但是超标率呈明显的逐年上升趋势.其中叶菜类、花菜类蔬菜农药残留超标严重,而茎菜类、地下块根(茎)类农药残留超标率最低;每年1～2月超标率小,4～5月超标率大;农药残留超标率与气候和病虫发生规律的正相关关系明显;农药残留较大的是通海县、玉溪市、元江县,较轻的是新平县和峨山县;大面积生产区农药污染情况居高不下且逐年恶化,而无公害示范区的农药残留控制得最好.同时为控制玉溪蔬菜的农药残留提出相应的建议.
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