中式正餐企业特许经营中品牌建设策略研究

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从20世纪90年代开始我国一些大型中式正餐企业发挥他们在产品、技术和管理方面的优势,纷纷吸收和采用特许经营模式,发展自己的特许经营组织。可以说大力发展特许经营是中式正餐企业提高经济效益的有效途径和必由之路。但总的来说,我国中式正餐企业特许经营还处于初级阶段,许多问题尚待解决。
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