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【摘要】本文主要研究了英语教学中的文化意识，并点明了文化意识培养对学生的重要性，而且制定了培养文化意识的研究方案。
【关键词】高职院校 英语教学 文化意识 培养
引言
语言是文化的基本内容，也是文化的实际体现，是人们进行交流的桥梁；语言教学对于学生的发展有重要作用；外语教学的任务是提高学生的交流水平，随着社会的不断进步和国际交流活动的日益增加体现出了英语的重要作用。语言不应该只是传授语言，还需要包括学习文化，所以，语言和文化是分不开的，英语教学从实质上将就是文化教学。
一、英语教学中文化意识概述
文化意识包含正在进步的对文化平等的内心理解、对本国和外国文化的慢慢理解和对全球文化之间不同点的研究兴趣。文化意识的提升能够拓展学生的视野、激发其对文化研究的兴致，提高其学习主动性。文化意识能够概括为下面三个方面：对本国文化研究的行为意识；对西方文化研究的行为意识；表明本国文化立场的水平。在学习英语的过程中，提高文化意识应该注重以下几个方面：第一，了解生活习惯。它的作用是让学生在一定的文化条件下对其产生更深的理解。其生活习惯能够分为两种：因为语境产生的习惯，包含在语言环境中以外产生的习惯；因为功能产生的习惯，也就是在特定环境中为实现某种目的而使用的表达手段。第二，注重语言的意义。它是指语言的内在文化。有些语言可以让人类出现某种内心感受。第三，注意调节。人类的生活习惯要和文化背景达到一致，从文化方面上讲，人类会对和本国文化背景不同的行为不会依据自己的标准去理解。假如学生能够明白文化差异的必然性，并且明白衣食住行等生活需要有可能会发生各种各样的状况，那么他们就能够更容易的接受外国文化。第四，理解。要想对文化产生一定的了解，需要有特殊的方法和对文化差异的有一定的接受能力。在英语教学中文化意识的培养遭到很多原因的阻碍，英语老师的文化水平、外语老师的可靠程度、每节课对文化学习时间的分配和教学制度自身的缺点。老师从古至今就被当做是文化的传授者，他自身的文化水平是学生学习文化的主要途径，不过随着社会的不断进步，信息化技术的不断普及，老师的作用已经不明显。学生可以通过互联网学习很多文化知识。不过虽然如此，老师要是可以在英语教学中把文化和语言有效的联系起来，能够增加课堂的趣味性，提高学生的学习兴趣。
二、高职院校英语教学中学生文化意识培养的重要性
1.世界一体化发展趋势的要求。随着全球经济的不断发展，中国的特色社会主义建设也有了很大的进步，全球各国之间的联系也得到了相应的加强，学生在将来工作时能有很多的机遇参加到跨文化交流活动当中。为了确保国际交流工作的顺利开展，老师在课堂上不仅需要给学生讲解英语知识，还需要让其学习西方的文化知识，让学生对外国的生活习惯、历史典故、民族风俗和社会风气有一定的认知，提升学生在跨文化交流时的能力水平，以满足我国社会进步的发展需求。
2.使学习兴趣提高。学生在学习英语时对于英语课文只了解了其表面含义，对其内在含义并未进行深入探讨，主要是因为学生自己的英语基础能力较差，而且还缺少对外国文化的社会背景有相应的了解。而英语课文中的素材许多是来源于西方国家。因为我国和西方国家在教育背景、社会背景和风俗习惯等方面含有很大的不同，对于接受中国文化成长的学生，学习西方国家的风俗习惯知识，不但可以拓展学生的眼界，并且伴随着其文化知识水平的提高，学生对英语的理解程度将会加深，如此就会提升其英语水平，让学生真正学会用英语和别人交流，提升其综合能力，促进学校教学计划的开展。
三、高职院校英语教学中学生文化意识培养策略
1.明确培养文化意识的目标。教学大纲就是所谓的教学方案的主要方向，它是指按照教学方案需求并联系学科的特点制定合理的教学方案。教学大纲明确制定了教学目的，并指出了教学进度安排和所传授知识的层次。它不单是开展思想教育的主要保证，也是开展多媒体教学、教材选取和教学质量测评的主要根据，还是检验学生学习成果和对老师教学水平进行测评的主要根据。由于教学大纲非常重要，假如在教学大纲中并未体现文化意识的培养，在实施英语教学时老师也就会对学生缺少相关意识的培养。所以，在高职院校的教学大纲中需着重体现文化意识的培养计划，提升学生的文化意识水平。
2.改变教师的文化意识观念。高职英语老师对学生学习英语有着关键作用，是其学习英语的重要指引者，不过当前的高职英语老师缺少提升学生文化意识水平的意识，最重要因素就是老师自身的文化意识水平不高，或者老师的能力水平不够，假如一个老师都未能处理好母语和英语的关系，那么怎么可能会提升学生的文化意识。所以，老师应首先转变自己的教学方法，提高自己的文化知识水平，进而让学生更容易的理解我国文化和外国文化的异同点，让学生可以更完善的理解两者之间的共同和不同之处，对文化有一定的认识和了解，从而提高其文化意识，才可以在英语课堂上关注提高学生的文化意识水平，改革教学方案，把文化意识联系到实践活动当中。首先，老师需要把文化意识和课堂教育联系起来，课堂是学生学习文化的主要地方，老师要把课堂教学的作用发挥的淋漓尽致，通过目前的教学条件为学生创造英语学习环境，进而提升学生的英语实践水平，提升学生在用英语交流时的沟通能力，老师也需要在教学时选取一些著名的典故，这样不仅可以激发学生的学习兴趣，而且不知不觉的让学生感受到了许多西方文化的特点。另外，老师要多使用多媒体教学，为学生营造真正的英语环境，老师能够选取一些和课本有联系的知识，通过多媒体播放让学生欣赏，让学生能够更容易的理解外国生活习惯、文化习惯等内容；其次，老师需要多举办相关的实践活动，让英语教学延伸到课堂之外，让学生在活动中多和其他同学用英语进行交流，提升其文化意识水平，例如：举办英语演讲比赛和歌唱比赛，给学生播放外国电影等，学生参加这些活动之后会对本国文化和西方文化有更直观的理解，感受到西方文化和本国文化之间的异同点，了解西方国家的生活习惯和行为习惯，提升学生的文化意识水平。 3.教材内容编制中融入文化意识。由于全球经济化的进步，世界各国增强了相互之间的联系，英语逐渐成为国际交流的主要语言，如果为了实现更好地交流效果，学生在学习英语的过程中，不但要对本国文化有一定的了解，还要了解西方国家的文化，如此才可以在跨文化交流时有一定的优势。目前高职学校学生学习外国的文化习惯主要是通过课本学习的，如此就需要在制订教学计划时添加文化意识方面的培养，进而提升学生的文化意识水平。在制定教学方案时，不要仅对一个国家或者一个民族文化进行学习，而是要同时学习多个国家和多个民族的文化习惯。在内容的选取上不但要学习外国的文化习俗，还要对其科技文化等方面有一定的认知，能够使用下面几种办法：首先在教材选取时引用民族方面的知识，不要直接把外国文化盲目的引用到课本当中，这样会导致学生缺少对本民族文化的学习，进而在跨文化交流时不能对本民族进行有力的宣传。正确的办法是选取和本民族文化有直接联系的课文添加到教材当中，进而让学生在不同层次提高对本民族文化的理解；其次，添加有学习价值的文章，让学生在学习这些文章之后，不但可以更容易的掌握英语语言，还能够更容易的掌握英语文化。只有增加英语课堂的趣味性，才可以激发学生的学习兴趣，增强其学习英语的成果。
四、结语
综上所述，高职院校要想提升学生的文化意识水平，不但需要老师认识到英语教学融入文化意识培养的重要作用，努力提高自身的能力水平，也需要转变教学手段，和学生换位思考，激发学生对英语的学习兴趣，并提高其学习积极性，通过使用多种教学办法，拓展学生的眼界，增强其跨文化交流水平。
参考文献：
[1]胡文仲.不同文化之间的交际与外语教学[J].外语教学与研究，2005，04：43-48.
[2]康淑敏.外语教育中的文化意识培养[J].教育研究，2010，08： 85-89.
[3]尚建国.外语教学中文化意识培养的实践与反思[J].内蒙古师范大学学报（教育科学版），2015，02：123-125.
[4]张天虹.论大学英语教学中的文化差异及学生跨文化意识的培养[D].西北师范大学，2003.
[5]朱艳.论学生文化意识培养的重要性[J].中国科教创新导刊，2012，16：143.
[6]张春凤.高职高专院校大学英语教学与跨文化意识的培养[J].中外企业家，2013，03：222-223.
作者信息：邵彦（1986.03-），女，汉族，江西九江人，南昌大学硕士研究生，江西财经职业学院讲师，主要研究方向：外语教学。
【关键词】高职院校 英语教学 文化意识 培养
引言
语言是文化的基本内容，也是文化的实际体现，是人们进行交流的桥梁；语言教学对于学生的发展有重要作用；外语教学的任务是提高学生的交流水平，随着社会的不断进步和国际交流活动的日益增加体现出了英语的重要作用。语言不应该只是传授语言，还需要包括学习文化，所以，语言和文化是分不开的，英语教学从实质上将就是文化教学。
一、英语教学中文化意识概述
文化意识包含正在进步的对文化平等的内心理解、对本国和外国文化的慢慢理解和对全球文化之间不同点的研究兴趣。文化意识的提升能够拓展学生的视野、激发其对文化研究的兴致，提高其学习主动性。文化意识能够概括为下面三个方面：对本国文化研究的行为意识；对西方文化研究的行为意识；表明本国文化立场的水平。在学习英语的过程中，提高文化意识应该注重以下几个方面：第一，了解生活习惯。它的作用是让学生在一定的文化条件下对其产生更深的理解。其生活习惯能够分为两种：因为语境产生的习惯，包含在语言环境中以外产生的习惯；因为功能产生的习惯，也就是在特定环境中为实现某种目的而使用的表达手段。第二，注重语言的意义。它是指语言的内在文化。有些语言可以让人类出现某种内心感受。第三，注意调节。人类的生活习惯要和文化背景达到一致，从文化方面上讲，人类会对和本国文化背景不同的行为不会依据自己的标准去理解。假如学生能够明白文化差异的必然性，并且明白衣食住行等生活需要有可能会发生各种各样的状况，那么他们就能够更容易的接受外国文化。第四，理解。要想对文化产生一定的了解，需要有特殊的方法和对文化差异的有一定的接受能力。在英语教学中文化意识的培养遭到很多原因的阻碍，英语老师的文化水平、外语老师的可靠程度、每节课对文化学习时间的分配和教学制度自身的缺点。老师从古至今就被当做是文化的传授者，他自身的文化水平是学生学习文化的主要途径，不过随着社会的不断进步，信息化技术的不断普及，老师的作用已经不明显。学生可以通过互联网学习很多文化知识。不过虽然如此，老师要是可以在英语教学中把文化和语言有效的联系起来，能够增加课堂的趣味性，提高学生的学习兴趣。
二、高职院校英语教学中学生文化意识培养的重要性
1.世界一体化发展趋势的要求。随着全球经济的不断发展，中国的特色社会主义建设也有了很大的进步，全球各国之间的联系也得到了相应的加强，学生在将来工作时能有很多的机遇参加到跨文化交流活动当中。为了确保国际交流工作的顺利开展，老师在课堂上不仅需要给学生讲解英语知识，还需要让其学习西方的文化知识，让学生对外国的生活习惯、历史典故、民族风俗和社会风气有一定的认知，提升学生在跨文化交流时的能力水平，以满足我国社会进步的发展需求。
2.使学习兴趣提高。学生在学习英语时对于英语课文只了解了其表面含义，对其内在含义并未进行深入探讨，主要是因为学生自己的英语基础能力较差，而且还缺少对外国文化的社会背景有相应的了解。而英语课文中的素材许多是来源于西方国家。因为我国和西方国家在教育背景、社会背景和风俗习惯等方面含有很大的不同，对于接受中国文化成长的学生，学习西方国家的风俗习惯知识，不但可以拓展学生的眼界，并且伴随着其文化知识水平的提高，学生对英语的理解程度将会加深，如此就会提升其英语水平，让学生真正学会用英语和别人交流，提升其综合能力，促进学校教学计划的开展。
三、高职院校英语教学中学生文化意识培养策略
1.明确培养文化意识的目标。教学大纲就是所谓的教学方案的主要方向，它是指按照教学方案需求并联系学科的特点制定合理的教学方案。教学大纲明确制定了教学目的，并指出了教学进度安排和所传授知识的层次。它不单是开展思想教育的主要保证，也是开展多媒体教学、教材选取和教学质量测评的主要根据，还是检验学生学习成果和对老师教学水平进行测评的主要根据。由于教学大纲非常重要，假如在教学大纲中并未体现文化意识的培养，在实施英语教学时老师也就会对学生缺少相关意识的培养。所以，在高职院校的教学大纲中需着重体现文化意识的培养计划，提升学生的文化意识水平。
2.改变教师的文化意识观念。高职英语老师对学生学习英语有着关键作用，是其学习英语的重要指引者，不过当前的高职英语老师缺少提升学生文化意识水平的意识，最重要因素就是老师自身的文化意识水平不高，或者老师的能力水平不够，假如一个老师都未能处理好母语和英语的关系，那么怎么可能会提升学生的文化意识。所以，老师应首先转变自己的教学方法，提高自己的文化知识水平，进而让学生更容易的理解我国文化和外国文化的异同点，让学生可以更完善的理解两者之间的共同和不同之处，对文化有一定的认识和了解，从而提高其文化意识，才可以在英语课堂上关注提高学生的文化意识水平，改革教学方案，把文化意识联系到实践活动当中。首先，老师需要把文化意识和课堂教育联系起来，课堂是学生学习文化的主要地方，老师要把课堂教学的作用发挥的淋漓尽致，通过目前的教学条件为学生创造英语学习环境，进而提升学生的英语实践水平，提升学生在用英语交流时的沟通能力，老师也需要在教学时选取一些著名的典故，这样不仅可以激发学生的学习兴趣，而且不知不觉的让学生感受到了许多西方文化的特点。另外，老师要多使用多媒体教学，为学生营造真正的英语环境，老师能够选取一些和课本有联系的知识，通过多媒体播放让学生欣赏，让学生能够更容易的理解外国生活习惯、文化习惯等内容；其次，老师需要多举办相关的实践活动，让英语教学延伸到课堂之外，让学生在活动中多和其他同学用英语进行交流，提升其文化意识水平，例如：举办英语演讲比赛和歌唱比赛，给学生播放外国电影等，学生参加这些活动之后会对本国文化和西方文化有更直观的理解，感受到西方文化和本国文化之间的异同点，了解西方国家的生活习惯和行为习惯，提升学生的文化意识水平。 3.教材内容编制中融入文化意识。由于全球经济化的进步，世界各国增强了相互之间的联系，英语逐渐成为国际交流的主要语言，如果为了实现更好地交流效果，学生在学习英语的过程中，不但要对本国文化有一定的了解，还要了解西方国家的文化，如此才可以在跨文化交流时有一定的优势。目前高职学校学生学习外国的文化习惯主要是通过课本学习的，如此就需要在制订教学计划时添加文化意识方面的培养，进而提升学生的文化意识水平。在制定教学方案时，不要仅对一个国家或者一个民族文化进行学习，而是要同时学习多个国家和多个民族的文化习惯。在内容的选取上不但要学习外国的文化习俗，还要对其科技文化等方面有一定的认知，能够使用下面几种办法：首先在教材选取时引用民族方面的知识，不要直接把外国文化盲目的引用到课本当中，这样会导致学生缺少对本民族文化的学习，进而在跨文化交流时不能对本民族进行有力的宣传。正确的办法是选取和本民族文化有直接联系的课文添加到教材当中，进而让学生在不同层次提高对本民族文化的理解；其次，添加有学习价值的文章，让学生在学习这些文章之后，不但可以更容易的掌握英语语言，还能够更容易的掌握英语文化。只有增加英语课堂的趣味性，才可以激发学生的学习兴趣，增强其学习英语的成果。
四、结语
综上所述，高职院校要想提升学生的文化意识水平，不但需要老师认识到英语教学融入文化意识培养的重要作用，努力提高自身的能力水平，也需要转变教学手段，和学生换位思考，激发学生对英语的学习兴趣，并提高其学习积极性，通过使用多种教学办法，拓展学生的眼界，增强其跨文化交流水平。
参考文献：
[1]胡文仲.不同文化之间的交际与外语教学[J].外语教学与研究，2005，04：43-48.
[2]康淑敏.外语教育中的文化意识培养[J].教育研究，2010，08： 85-89.
[3]尚建国.外语教学中文化意识培养的实践与反思[J].内蒙古师范大学学报（教育科学版），2015，02：123-125.
[4]张天虹.论大学英语教学中的文化差异及学生跨文化意识的培养[D].西北师范大学，2003.
[5]朱艳.论学生文化意识培养的重要性[J].中国科教创新导刊，2012，16：143.
[6]张春凤.高职高专院校大学英语教学与跨文化意识的培养[J].中外企业家，2013，03：222-223.
作者信息：邵彦（1986.03-），女，汉族，江西九江人，南昌大学硕士研究生，江西财经职业学院讲师，主要研究方向：外语教学。