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胶东山地丘陵面积较广,海拔高度不大,地势起伏小,沟谷多且开阔,农业资源丰富,是发展林、果、粮、油、牧的良好基地。但多年来,该区粮油生产不稳,抗灾能力差。以治水为核心,改变山区生态环境是农业发展的基本方向。治水以林为主,植树以种草为主,保护生态应以预防为主,这是山地丘陵区提高经济效益和生态效益的关键措施。