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摘
家禽和猪营养中的二十二碳六烯酸：动物产品中的富集对其性能和健康的影响(续1)
【摘 要】
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摘 要：：ω-3多不饱和脂肪酸（Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids，n-3 PUFA）与多种健康益处相关，可以对抗人类的机能紊乱与疾病。然而，典型的西方饮食中通常n-3 PUFA较低而n-6 PUFA较高，这表明这些必需脂肪酸的推荐摄入量很少能达到。因此，富含n-3 PUFA的动物肉类和蛋类的饮食有助于增加这些脂肪酸的消费。鱼油和微藻（Microalgae，MA
【出 处】
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国外畜牧学·猪与禽
【发表日期】
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2019年6期
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