气候变化让地球96%人口大脑发育受影响
　　觉得自己脑子有点儿不好使了？现在，给你一个谁也无法反驳的借口。
　　科学家研究称，如果全球变暖继续加剧，到2100年，全球96%的人口可能都无法摄取足够的Ω-3脂肪酸，而这种天然脂肪酸对大脑发育十分重要。
　　这意味着，大多数人会因为全球变暖而变笨。
　　人类无法自行合成DHA
　　二十二碳六烯酸，即DHA，Ω-3脂肪酸的一种。这是哺乳动物大脑中含量最丰富的脂肪酸，在诸如神经保护、细胞存活和炎症等生理过程中都发挥着重要的作用，在人体大脑皮层中，其含量高达20%。
　　目前，人们对DHA的补充非常看重。科学意见认为，人类初期大脑的发育，不仅仅需要DHA，八大营养素——蛋白质、牛磺酸、脂肪酸、铁、锌、碘、硒、B族维生素都要均衡摄入。
　　不过，DHA的特殊性在于：尽管这种脂肪酸对神经发育和健康都是必需的，但人类却无法自行合成足够的量，而需要通过摄入鱼类或营养补充剂来满足需要。
　　DHA可用量面临下降
　　加拿大戴尔豪斯大学的科学家斯蒂芬尼·科洛姆博，多伦多大学的蒂姆·罗杰斯以及他们的同事们，开发出了一个数学模型，用以调查在不同的全球变暖情景下，DHA可用量下降的情况。
　　在水生食物链中，DHA主要由藻类产生，而产生DHA的生化反应过程对温度的细小变化十分敏感。
　　研究者发现，如果全球变暖继续加剧，DHA产量的下降加上人口的增长，可能会导致全球96%的人口无法从本国出产的鱼身上获取足够的DHA。
　　那些鱼产量较大、人口相对较少的国家和地区（如格陵兰、挪威、智利和新西兰），其居民或依旧能摄入每日推荐量（100mg）的DHA。但与此形成对比的是，到2100年东亚和东南亚国家（如中国、日本和印度尼西亚）以及大部分非洲国家，将从DHA摄入量有富余，变成摄入量无法达到推荐的最低值。
　　科洛姆博与罗杰斯总结称：“根据我们的模型，全球变暖将导致全球DHA可用量在接下来的80年内减少10%～58%。”
　　人类胚胎期和婴儿期受影响最大
　　研究人员表示，受DHA产量下降影响最大的，是弱势群体和人类的发育阶段——如胚胎期和婴儿期，另外肉食性哺乳动物还可能受影響，尤其是极地的肉食性哺乳动物。
　　研究团队还报告了另一个有趣的发现，那就是淡水渔区DHA产量的下降，比海水渔区更明显，这一现象出现的原因，应该是淡水水域预测到的温度上升幅度大于海洋。因此DHA可用量的下降可能对部分区域影响更大，尤其是非洲内陆。
　　（摘自《科技日报》）