新年新佳酿

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  “新年新气象”是句老话,但在新历新年刚至而农历新年将要到来的时刻,倒是不妨对近日新进入中国市场的佳酿盘点一番,当你需要登门送礼时,这些新鲜热辣又不落俗套的好酒或许能成为敲开酒友心扉的利器,哄他拿出珍藏的五大名庄陈年葡萄酒来与你分享呢!除了新面市佳酿以外,我们还会介绍几款名酒的新礼盒,同样可以为你的礼物清单增添光彩。
  拉菲凯萨天堂古堡葡萄酒
  无论是堪称传奇的大小拉菲,还是平易亲民的精选系列,所有拉菲罗斯柴尔德集团出品的佳酿皆闪耀着优雅光芒。而今,拉菲凯萨天堂古堡葡萄酒的面市又将续写这一传奇。
  凯萨天堂的葡萄园分布在两海之间的Casseuil、Caudrot和Ste-Foy-La-Longue这三个小镇附近,离波尔多市仅50千米。法国著名的葡萄酒产区波尔多主要分为三大区域:左岸、右岸以及两海之间,而这里所指的“两海”是波尔多的两条主要的河流加隆河和多尔多涅河,顾名思义,“两海之间”即为两条河流之间的地带。该区的中部与北部以干白葡萄酒及以美乐为主的易饮型红葡萄酒为主,而西南部因地形隆起,有陡峭的山坡,出产较为复杂饱满的红葡萄酒以及甜白葡萄酒。凯萨天堂的葡萄园正是位于后者。优质的风土条件加上具有非凡潜力的老藤葡萄园,酒庄所出品的“新一代”佳酿将在复杂度上得到进一步的提升。
  除了其独特的风土外,凯萨天堂古堡葡萄酒从种植、采摘到酿造上始终秉承拉菲罗斯柴尔德集团特有的风格以及严谨的管理。凯萨天堂由拉菲罗斯柴尔德波尔多产区庄园的技术团队掌管,团队为保证品质的卓越性,严格控制产量,2012年份凯萨天堂古堡的产量仅八千箱。拉菲集团主动控制每年的葡萄酒产量以保证凯萨古堡葡萄酒的高品质,这同时也是对该集团特有风格的一种传承和尊重。并沿用拉菲古堡的传统波尔多酿造工艺,以专业的酿酒技术酿出优质、精美、优雅的波尔多佳酿。今天的凯萨天堂古堡已成为两海之间的经典佳酿。



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