【摘 要】
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为筛选适宜\'87-1\'葡萄的花序整形方式,以3年生\'87-1\'葡萄为试材,分别在花前和浆果开始生长后进行不同长度(留穗尖4,5,6和7cm)的8个处理.通过测定和分析单粒重、果实横径、纵径、可溶性固形物含量及可滴定酸含量等指标,研究不同花穗整形处理对\'87-1\'葡萄果实性状和品质的影响.并采用主成分分析法对其各项指标进行综合评价排序.结果表明:花前7 d至始花期整形留穗尖6 cm的T3处理除穗重、穗长和可滴定酸含量外,其单粒重、果实横径、果实纵径、可溶性固形物含量等各项
【机 构】
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黑龙江省农业科学院 乡村振兴科技研究所,黑龙江 哈尔滨 150028;黑龙江省农业科学院园艺分院,黑龙江哈尔滨150069;黑龙江工商学院,黑龙江哈尔滨150025
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为筛选适宜\'87-1\'葡萄的花序整形方式,以3年生\'87-1\'葡萄为试材,分别在花前和浆果开始生长后进行不同长度(留穗尖4,5,6和7cm)的8个处理.通过测定和分析单粒重、果实横径、纵径、可溶性固形物含量及可滴定酸含量等指标,研究不同花穗整形处理对\'87-1\'葡萄果实性状和品质的影响.并采用主成分分析法对其各项指标进行综合评价排序.结果表明:花前7 d至始花期整形留穗尖6 cm的T3处理除穗重、穗长和可滴定酸含量外,其单粒重、果实横径、果实纵径、可溶性固形物含量等各项指标均达到了最大.根据综合评价得分由高到低排序为T3>T2>T7>T6>T1>T5>T4>T8>CK.因此,花前7 d至始花期留穗尖6 cm的处理为最适宜黑龙江省\'87-1\'葡萄的花穗整形方式.
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