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多糖在自然界高等植物、藻类、细菌及动物体内均有存在，分布极广。通常植物和藻类来源的多糖较为普遍，但近些年来，微生物来源的多糖越来越引起人们的广泛注意。尤其是细菌和真菌的胞外多糖，因其易于分离纯化而且产量高等优点在工业生产中颇受人们青睐。
细菌胞外多糖的研究进展
【摘 要】
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多糖在自然界高等植物、藻类、细菌及动物体内均有存在，分布极广。通常植物和藻类来源的多糖较为普遍，但近些年来，微生物来源的多糖越来越引起人们的广泛注意。尤其是细菌和真菌
【机 构】
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中国海洋大学生命科学与技术学部,国家海洋局生物活性物质重点实验室
【出 处】
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海洋科学
【发表日期】
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2006年4期
【基金项目】
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国家863计划项目(2002AA244031)
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