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介绍了中小型面粉厂麦胚提取的工艺及主要技术参数。
中小型面粉厂的麦胚提取
【摘 要】
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介绍了中小型面粉厂麦胚提取的工艺及主要技术参数。
【机 构】
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浙江食品工贸学校313000
【出 处】
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四川粮油科技
【发表日期】
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2001年3期
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