GUANG ZHOU广州

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  01. 秋田津日本料理
  烧牛舌、亲子猪扒
  经营了多年的料理店,虽然不算是居酒屋,但也充满了居酒屋式的温馨感觉。老板年轻时曾任多家名日本料理店的厨师长,经验丰富,特别是和食做得比寿司刺参地道,引来不少日本捧场客。
  日本料理
  人均:120 元
  越秀区
  海珠北路11-15号珠海特区大酒店大堂(近中山六路)
  020-61276888-3233
  02. 利苑酒家(珠江新城店)
  黄金藏龙
  香港的米其林星级酒家,出品优质而稳定。广州开设的这一家出品和香港的不遑多样,质量服务均有保证。
  粤菜
  人均:200元
  天河区
  珠江新城华夏路8号合景国际金融广场4楼(第二少年宫旁)
  020-85500028
  03. 惠食佳(滨江店)
  富贵黄金虾、黄鳝煲
  靠谱请客餐厅,带朋友来广州欣赏广州风情菜,富贵黄金虾和啫啫黄鳝煲就是体验广州风情的代表。珠江畔的店,选个窗边坐下来用广州美景配搭美食,是个写意的体验。
  粤菜
  人均:100元
  越秀区
  沿江西路172号
  020-34381188 34382988
  04. 富盈酒家
  黑松露蒸蛋
  富盈餐厅,极力推出创新粤菜。用最普通的烹调手法,加入新兴的名贵食材。极简的手法创造出高贵的禅味。
  粤菜
  人均:120元
  天河区
  中山大道西140号华港商务大厦3楼(近东方新世界)
  020-38023828
  


  


  05. 广州酒家(红楼店)
  白云乳猪手
  老牌的广州名店进驻老牌海角红楼,红楼是广州老牌地标式的游泳场。餐厅比邻珠江,景致极美,海角红楼曾经是羊城八景之一。
  粤菜
  人均:100元
  荔湾区
  大坦沙红楼路55号(近中山八路)
  020-81783388
  06. 富潮轩精细潮菜
  卤水老鹅头、太极护国菜
  珠江新城的吃货最能吃到地道的潮汕味道,因为这里云集了最好的潮菜馆。富潮轩就是其中之一。老板、厨师、员工都是潮汕人。以精细简约的方式烹饪潮菜。重点突出其食材的真味。
  粤菜
  人均:500元
  天河区
  珠江新城临江大道57号中和广场2楼(丽思卡尔顿酒店对面)
  020-38035666 38035999
  07. 芽越式料理(天河东路店)
  越南生牛肉汤粉、越南春卷
  被评为香港米其林指南一星餐厅。在广州已经开了两间分店,地道的越南菜。餐厅注重每个细节,就算简单的青柠水也被香兰包裹得精致清新。天河东路店更走小清新路线。简约主义的设计,让青绿洁白配搭得淋漓尽致。
  越南菜
  人均:100元
  天河区
  天河东路75号2楼201-204铺(石牌酒店对面)
  020-38900282
  08. 味湘来洞庭鱼头王(科韵北路店)
  鱼头
  洞庭鱼头王一向选用自家在洞庭湖上捕捞的特大鱼头。成名菜式的剁椒鱼头、长江的鮰鱼、鲟龙鱼也是最受欢迎的菜式之一,他们拿的都是第一手的新鲜货最具竞争力。
  湘菜
  人均:100元
  天河区
  棠下科韵北路7天酒店1-3楼
  020-85661538
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