铁离子对庆大霉素高产菌株发酵产量的抑制及解除

来源 :河南工业大学学报(自然科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:fcunui_w
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考察了铁离子对庆大霉素高产菌株发酵产量的影响,研究表明,当添加的Fe3+浓度大于15μg/mL时,会对庆大霉素高产菌株的发酵产量造成严重的影响.通过改进发酵工艺条件,有效解除了Fe3+对发酵的抑制作用.结果还表明,添加碳酸钙有助于解除Fe3+的毒害作用.
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