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栗子饼：生板栗500克，白糖100克，面粉500克。生板栗入锅加水煮30分钟，待冷剥去皮，放在碗内，上笼蒸30分钟，放入盆内加白糖和面粉，拌匀成泥。捏成50克的剂子，压扁，煎成饼即可。每次25～50克，每日2次，或作点心。
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【摘 要】
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栗子饼：生板栗500克，白糖100克，面粉500克。生板栗入锅加水煮30分钟，待冷剥去皮，放在碗内，上笼蒸30分钟，放入盆内加白糖和面粉，拌匀成泥。捏成50克的剂子，压扁，煎成饼即可。每次25～50克，
【机 构】
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广西
【出 处】
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家庭中医药
【发表日期】
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2008年1期
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