论文部分内容阅读
张老树庭先生是深受我们崇敬、爱戴的业界师长。张老涉猎多个学科,学识渊博,为了人类的福祉,毅然投身于开发新的食物之源,以改善人类膳食结构和营养条件,优化人类生存生活环境的大型蕈菌的科学研究和教学工作,几十年如一日,对蕈菌学科的建立和完善,对蕈菌产业的形成和发展,倾其心力,业绩恢弘,足迹遍五洲,功盖全球,享誉天下。