【摘 要】
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摘要 利用QuEChERS技术结合超高效液相色谱-串联质谱的方法检测5种动物源食品（鸡肉、鸡蛋、猪肝、牛奶、猪肉）中氟虫腈及其3个代谢物残留量。样品用乙腈提取，经低温处理，多壁碳纳米管（MWCNTs）、弗罗里硅土（Florisil）和C18分散固相萃取（d-SPE）净化，外标法定量。在不同浓度的加标水平下，氟虫腈及其代谢物在5种动物源食品中的平均回收率为72.1%～113.8%，相对标准偏差RSD
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摘要 利用QuEChERS技术结合超高效液相色谱-串联质谱的方法检测5种动物源食品（鸡肉、鸡蛋、猪肝、牛奶、猪肉）中氟虫腈及其3个代谢物残留量。样品用乙腈提取，经低温处理，多壁碳纳米管（MWCNTs）、弗罗里硅土（Florisil）和C18分散固相萃取（d-SPE）净化，外标法定量。在不同浓度的加标水平下，氟虫腈及其代谢物在5种动物源食品中的平均回收率为72.1%～113.8%，相对标准偏差RSD为1.9%～17.6%，检出限LOD在0.73～1.94 μg/kg范围内，定量限LOQ在5～10 μg/kg范围内。该方法具有简单、灵敏、准确等优点，适用于动物源食品中氟虫腈及其代谢物的快速筛查和定量检测。
关键词 农药残留; 超高效液相色谱-串联质谱; 动物源食品; 氟虫腈
中图分类号： S 481.8
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