论文部分内容阅读
本文研究了采用毛细管气相色谱法测定啤酒中香味组分的方法。以高纯氮气作为载气,结合自动顶空进样技术,可以对啤酒中十二种主要挥发性香味组分进行定性和定量分析,此方法具有良好的重现性。
顶空进样——毛细管气相色谱法测定啤酒的香味组分
【摘 要】
：
本文研究了采用毛细管气相色谱法测定啤酒中香味组分的方法。以高纯氮气作为载气,结合自动顶空进样技术,可以对啤酒中十二种主要挥发性香味组分进行定性和定量分析,此方法具
【机 构】
：
燕京啤酒集团公司,燕京啤酒集团公司北京101300,北京101300
【出 处】
：
食品与发酵工业
【发表日期】
：
2001年1期
其他文献
学问就像是海洋里的鱼,每个人都有机会捉到它,但是没有人能够把它们捉完.例如,教科书告诉我们,北京猿人、山顶洞人居住在周口店的山洞里,山洞里的柴火日夜不熄.但是,古人在山
中小企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地，完善并加强内部控制就成为必要条件之一。而内部控制可以分为会计控制和管理控制，本文则主要从会计控制和管理控制角度来阐述中小企
基于行政事业单位财务管理职能的有效发挥，本文将主要围绕新形势下行政事业单位财务信息化建设的问题进行简单的分析与探讨。以下，首先对行政事业单位财务信息化管理的特性进行
高校学生公寓在学生日常学习和生活中扮演着越来越重要的角色。在公寓中发挥学生党员的先锋模范作用，既可以锻炼培养学生党员本身，也可以服务公寓广大学生，搭建密切联系广大学生
【正】 墨西哥500~#属二棱曲穗夏大麦,是云南省大理州境内与烤烟套种的主要经济作物。如何利用当地大麦资源生产出优质麦芽是制麦师的最大追求。1 墨西哥500~#大麦质量状况1.
作为高等院校教师和党员，肩负着教育学生专业知识和引导学生树立争取的人生观、世界观等职责。针对新形势下高等教育的特点和学校发展的重点，培养创先争优的意识，通过学识结构创
聘任制是高校推行人事制度改革的一项重要内容。当前高校聘任制改革积极稳步推进并取得了一定成效，但由于种种原因，高校在实施聘任制过程中还面临诸多问题。高校深化聘任制改革
本文在科学地利用海洋、发展海洋、提升海洋在经济发展中的地位，以促进传统产业的转型升级对于唐山市的经济发展和海洋生态保护方面进行了阐述，对我市发展蓝色经济的可行性和发
论述了一种对载波进行扩频控制以减少电力电子装置中变换器电磁干扰的方法。论证了扩频控制技术可以有效地降低载波及其谐波的峰值，讨论了不同的周期信号对正弦载波和PWM载波