你所不了解的卡路里

来源 :大科技(科学之谜) | 被引量 : 0次 | 上传用户:meishan802
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在中学课本里,我们就知道“卡路里”这个家伙,它让水升高温度,是热量的单位。但是,如果我们停留在课本知识上,那我们就是只知其一,不知其二了。 In high school textbooks, we know the guy called Calories, which raises the temperature of the water, which is the unit of calories. However, if we stay in textbook knowledge, then we just know one, we do not know the difference.
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