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水产食品不仅美味可口，而且富含人体所必需的蛋白质和各种矿物质、维生素，是保健和美容的佳品。为有效地利用水资源，对水产品进行综合开发，生产新型的深加工水产食品，已成为当今国际水产食品的发展趋势。
我国将大力发展水产深加工
【摘 要】
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水产食品不仅美味可口，而且富含人体所必需的蛋白质和各种矿物质、维生素，是保健和美容的佳品。为有效地利用水资源，对水产品进行综合开发，生产新型的深加工水产食品，已成为当今国
【出 处】
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渔业致富指南
【发表日期】
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2000年13期
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