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该文首先总结了Tom Hutchinson和Alan Waters以学习者为中心的ESP教学大纲的理论框架,接着阐释了该文的主要理论框架,基于当前ESP教学对优秀教师研究还不多的情况,结合Tom Hutchinson和Alan Waters的ESP语言教学1O条基本理论原则即差距;多样化;预测;享受;综合方法;连贯;准备;参与;创造力;气氛;对优秀旅游英语教师进行个案研究。