【摘 要】
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肉豆蔻酸(C14∶0)和月桂酸(C12∶0)对甲烷生成具有协同效应。本研究旨在比较krabok油和椰子油对瘤胃发酵的影响。利用krabok油和椰子油试图研究他们之间的协同效应,其中2种油的月
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肉豆蔻酸(C14∶0)和月桂酸(C12∶0)对甲烷生成具有协同效应。本研究旨在比较krabok油和椰子油对瘤胃发酵的影响。利用krabok油和椰子油试图研究他们之间的协同效应,其中2种油的月桂酸含量相当,但krabok油中的肉豆蔻酸含量略高于椰子油。随着两者对甲烷生成调控的发生,另一中链脂肪酸(C10∶0)的氢化也被报道,在体外研究中还发现瘤胃氢化也受影响。试验共设5个处理组,分别为对照组(CON),即不添加任何油组和分别添加2个剂量的椰子油和krabok油组。椰子油和krabok油的添加剂量使每100m
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