固定化酶及全细胞生物催化合成生物柴油的研究进展

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生物柴油是一种可再生的绿色环保型能源。酶法合成生物柴油具有条件温和、醇用量小、甘油易回收等优点。本文综述了固定化脂肪酶、全细胞生物催化剂在生物柴油制备中研究应用的新进展。
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