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人有个性,火锅也有"个性",或麻或辣,或鲜或酸,一锅汤中五滋六味使人回味无穷.三朋四友吃罢品头论足,张家长李家短议论纷纭.某某火锅味浓刺激,某某火锅汤鲜醇厚,这其中的差别正好能显示出它们不同的个性来.
火锅的个性与特色
【摘 要】
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人有个性,火锅也有"个性",或麻或辣,或鲜或酸,一锅汤中五滋六味使人回味无穷.三朋四友吃罢品头论足,张家长李家短议论纷纭.某某火锅味浓刺激,某某火锅汤鲜醇厚,这其中的差别
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2005年4期
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