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<正> 蓖麻（Ricinus communis L）属大戟科一年生草本植物,是一种油料作物,我国各地均有栽培。经浸油后饼粕中因含有蓖麻碱（Ricinine C8H8O2N2）和蓖麻毒素（Ricin）,直接饲喂会造成中毒。据报道在鸡饲料中添加5%时未发现有害作用;而添加到30%时,雏鸡全部死亡,在成年鸡中也发生异常。为充分利用蛋白资源,省化工所在试验室阶段完成了“蓖麻饼脱毒工艺”工作,将蓖麻碱由