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发展市场农业应该走农业产业化经营和公司+农户的道路。应该按照现代企业制度和市场运作规则建设一批具有一定生产规模、生产技术水平达到国际国内先进水平、具有较强市场竞争力的龙头企业。龙头企业应重视科技创新,以质量求发展,提高产品的技术含量,通过品牌产品和特色产品开拓国内外市场,进而起到联结农户与市场的作用。福建省厦门中盛粮油企业有限公司在这些方面进行了有益探索。