新生雏鸡卵黄囊阶段的营养研究进展

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雏鸡出壳后在营养上经历了由完全依靠内源性养分(卵黄囊)到依赖外源性饲料养分的一个转折期.Kuenzel等(1977)报道,刚出壳的雏鸡,1日龄时能量代谢就由卵黄脂类供给能量转向主要由外源性碳水化合物饲料供给.在雏鸡出壳时,卵黄囊从蛋腔中转入胚胎的腹腔内.在那里,卵黄囊的一端通过血管束与脐部相连,出壳后逐渐萎缩,3~4日龄时与脐部脱离,另一端通过卵黄管直接开口于空肠.出壳时卵黄囊的重量约占体重的13%~14%.
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