铁椆抗氧化性能的初步研究

来源 :安徽农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:momoyangli
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[目的]初步研究铁椆的抗氧化性能及作用机理,从而进一步探讨铁椆的药用价值。[方法]将30只大鼠随机分为A、B、C、D、E、F6组,每组5只,A组饲喂基础饲料,其余5组饲喂高糖高脂饲料,3周后对A、B组进行采血检验,以确定高糖高脂模型建立;其后C组(定为模型组)继续饲喂高糖高脂饲料,D、E、F组(分别定为铁椆叶低、中、高剂量组)分别饲喂含铁椆叶粉200.0、266.7、333.3 g/kg的加富高糖高脂饲料,3周后,检测各组大鼠肾脏超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,然后进行比较。[结果]铁
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[目的]为沿海滩涂甘紫菜的进一步研究与开发应用提供科学依据。[方法]采用乙醇浸提法提取沿海滩涂甘紫菜干燥藻体色素,分别用Fenton反应法和DPPH法测定该色素对羟自由基、DPP