【摘 要】
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茯苓为我国传统常用中药材.长期以来,茯苓药材均由产区农民以种植"农副业产品"的方式进行栽培.因此,在场地选择、菌种来源、种料比例、栽培管理、病虫害防治、采收加工、贮藏
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茯苓为我国传统常用中药材.长期以来,茯苓药材均由产区农民以种植"农副业产品"的方式进行栽培.因此,在场地选择、菌种来源、种料比例、栽培管理、病虫害防治、采收加工、贮藏运输等方面,缺乏科学的生产质量管理规范,产品有效成分含量及残留农药、有害重金属元素和污染微生物限量不清,影响了用药安全及产品进入国际市场,制约了相关中成药和保健食品产业的健康发展.为了改变茯苓生产原始、落后的状况,提高和稳定商品质量,做到与国际标准接轨,2000年初,笔者承担了国家科技部"中药现代化研究与产业化开
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