【摘 要】
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文章研究鞘氨醇单胞菌Sphingomonas sp MX18转化肉桂叶制备天然肉桂醇的3L摇瓶放大实验及产物肉桂醇的抑菌活性。通过单因素实验对放大实验进行条件优化,采用滤纸片法考察产
【机 构】
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广西中医药大学,广西中药药效研究重点实验室,广西庚源香料有限责任公司
【基金项目】
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广西自然科学基金项目(2015GXNSFAA139102);广西中药药效研究重点实验室(16-380-29)
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文章研究鞘氨醇单胞菌Sphingomonas sp MX18转化肉桂叶制备天然肉桂醇的3L摇瓶放大实验及产物肉桂醇的抑菌活性。通过单因素实验对放大实验进行条件优化,采用滤纸片法考察产物肉桂醇的抑菌活性。结果表明:3L摇瓶放大实验的最优工艺为:接种量为100 mL/L,摇瓶装液量为660 mL,转化4 d,肉桂醇得率为0.79%,该转化反应在3L摇瓶放大实验是可行的。产物肉桂醇对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌具有一定的抑菌活性,其中对金黄色葡萄球菌的抑制作用最强。
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