目的研究海参肽对D-半乳糖致衰老小鼠抗氧化和免疫功能的影响。方法将60只BALB/c小鼠,分为正常组(给予生理盐水)、模型组(给予生理盐水)、海参肽低、中、高三个剂量组(125、250、500 mg/kg)和VE组(100mg/kg),采用颈背部皮下注射1 000 mg/kg剂量的D-半乳糖来建立小鼠衰老模型,记录小鼠的体重变化,计算胸腺和脾脏指数,测定血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH?Px)活力、脂褐素(Lipo)含量、免疫球蛋白G(IgG)、白细胞介素-2(IL?2)含量、心肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)活力和Lipo含量。结果与模型组相比,海参肽中、高剂量组活力、心肝组织的SOD活力,降低血清Lipo含量,差异均有统计学意义(P<0.05);海参肽高剂量组(500 mg/kg)能升高血清免疫因子IgG、IL?2含量,降低心脏组织的Lipo含量,差异有统计学意义(P<0.05)。结论海参肽对D-半乳糖诱导的衰老模型小鼠具有提高免疫和增强抗氧化能力的作用,能够延缓衰老。